Sobremesas
Panquecas Integrais de Iogurte e Aveia
- Tempo20 min
- Doses—
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 1 iogurte natural
- 1 ovo
- 4 cl.sopa de farinha integral
- 3 cl.sopa de flocos de aveia finos
- 2 cl.sopa açúcar amarelo
- 50ml de leite
- 1 cl.chá fermento
- 1 pitada de sal
Confeção
Lâmina amassar/triturar:
Adicionar o iogurte, o açúcar, o ovo, um pouco de sal e o leite à taça - vel.10,/30 seg
Continuar na velocidade 10 e ir adicionando pela abertura a farinha, a aveia e o fermento - deixar mais 15 segundos depois de tudo adicionado.
Numa frigideira antiaderente untada (usei creme vegetal) ir adicionando a massa, e quando fizer bolhas virar cuidadosamente para não desfazer.
Obs: rendeu-me 3 panquecas pequenas/médias.